Vantagens
- Prático: Basta adicionar água e
fermento;
- Produz pães macios, com bom desenvolvimento do volume, uniformidade
de textura e miolo.
- Padroniza o produto final, evitando
assim possíveis erros no preparo.
Ingredientes
Farinha de trigo enriquecida com ferro
e ácido fólico, farinha de trigo integral, fibra de trigo, sal refinado iodado,
extrato de malte, emulsificantes lecitina de soja, polisorbato 80 e estearoil 2
lactil lactato de cálcio, corante caramelo, conservante propionato de cálcio em
pó, melhoradores de farinha ácido ascórbico e enzima alfa amilase.
CONTÉM
GLÚTEN.
Análise
Sensorial
Cor: Pó de coloração levemente
castanha com presença de fibra de trigo.
Odor e sabor: Característicos do
produto.
Embalagem
- Sacos Plásticos com 5 Kg
- Caixas com 2 x 5 Kg
Validade
6 meses.
Validade estimada em sua embalagem
original lacrada e condições adequadas de armazenamento.
Armazenamento
Manter em local fresco, seco e
arejado.
Código
de barras
1 x 5 Kg ?
7898084663463
2 x 5 Kg ?
7898084663470
Registro
no Ministério da Saúde
Produto dispensado da obrigatoriedade de registro
conforme Resolução RDC nº 27 de 06/08/2010 da ANVISA.
