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Trigus Panetone com Gemas

Mistura pronta para o preparo de Panetone com Gemas.

Vantagens
- Ingredientes selecionados e balanceados que evitam o desperdício e facilitam a produção;
- Evita o processo de separação de gemas, garantindo agilidade e segurança;
-   Produz panetones leves, macios, úmidos, com bom volume, delicioso sabor e aroma único;

Ingredientes
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, gema de ovos pasteurizada desidratada, sal refinado iodado, aroma natural de panetone, corante natural urucum, emulsificantes monoglicerídeos destilados e lecitina de soja, estabilizantes polisorbato 80 e estearoil 2-lactil lactato de sódio, conservante propionato de cálcio, melhoradores de farinha ácido ascórbico (INS 300) e enzima alfa amilase.
Contém Glúten

Análise Sensorial
Cor: Pó de coloração levemente amarelada.
Odor e sabor: Característicos de panetone.

Embalagem
- Sacos plásticos com 5 Kg
- Caixas com 2 x 5 Kg

Validade
6 meses.
Validade do produto estimada em sua embalagem original lacrada e condições adequadas de armazenamento.

Armazenamento
Manter em local fresco, seco e arejado.

Código de barras
1 x 5 Kg – 7898084662206
2 x 5 Kg - 7898084662961

Registro no Ministério da Saúde
Produto dispensado da obrigatoriedade de registro conforme Resolução RDC nº 27 de 06/08/2010 da ANVISA.


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