Telefone 0800 da Adinor panificação

Receitas

Pudins

Pudim de Baunilha com Bolo de Baunilha

Ingredientes

  ADICREM......................................400g

  Leite...............................................1000g

  Ovos inteiros.................................... 400g

 

Modo de Preparo

1. Preparar creme de acordo com a receita básica.

2. Retirar o creme do fogo, adicionar os ovos e mexer até sua incorporação na mistura. Pode-se bater durante 1 minuto no liquidificador.

3. Colocar cerca de 450g da mistura em formas de alumínio com furo carameladas.

4. Assar no forno em banho-maria com as formas cobertas durante 60 minutos a 160°-170°C.

5. Deixar esfriar bem e desenformar.

6. Servir de preferência gelado e conservar no refrigerador.


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