Receita
ADICREM....................................................................600g
Leite..............................................................................500g
Ovos..............................................................................300g
Farinha de trigo...............................................................150g
Queijo ralado..................................................................100g
Margarina........................................................................100g
Coco ralado....................................................................1000g
Modo de preparo
1. Misturar na batedeira leite, ovos e coco ralado.
2. Adicionar os demais ingredientes e bater com batedor de arame durante 2 minutos em velocidade baixa.
3. Colocar a massa em forminhas de papel no tamanho desejado.
4. Arrumar as forminhas de papel em assadeira.
5. Assar em forno a 160-180ºC até a superfície ficar corada.